enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
9,7407
EURO
11,3290
ALTIN
563,81
BIST
1.481
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
Parçalı Bulutlu
16°C
Bursa
16°C
Parçalı Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
18°C
Çarşamba Az Bulutlu
19°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
20°C
Cuma Az Bulutlu
22°C
diyarbakır escort, diyarbakır escort, elazığ escort, elazığ escort, arsuz escort, arsuz escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort,

KAPYA BİBERİNDE HASAT BAŞLADI, ÜRETİCİ UMUTLU

KAPYA BİBERİNDE HASAT BAŞLADI, ÜRETİCİ UMUTLU
27.08.2021 10:55
0
A+
A-

Salçalık biberin kaliteli ve yoğun olarak yetiştirildiği Mustafakemalpaşa’nın Çeltikçi Mahallesi’nde hasat başlarken, verim ve fiyatlar üreticiyi mutlu etti.

S.S. Çeltikçi ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halit İlhan, geçtiğimiz yılla kıyaslandığında ‘yağ biberi’, ‘salçalık biber’ ve ‘kırmızı biber’ olarak da bilinen kapya biberinde verimli bir hasat dönemine başladıklarını söyledi.

Yaklaşık 15 bin dekar arazide ekilen salçalık biberden bu yıl 60 bin ton ürün beklediklerini kaydeden İlhan, artan girdi maliyetlerinin ise üreticinin belini büktüğünü ifade etti.

 Türkiye’nin önemli kapya biberi üretim merkezlerinden Mustafakemalpaşa’da bu yıl verim ve fiyatlar üreticinin yüzünü güldürüyor.

Mustafakemalpaşa’nın Çeltikçi Ovasını kapsayan 15 bin dekar arazide ekilen kırmızı biberden bu yıl yaklaşık 60 bin ton ürün bekleniyor.

Kapya biberi 1,80 TL’den müstahsillere, 2.200 TL’den ise Türkiye’nin çeşitli kentlerindeki hallere gönderiliyor.

Muradiye Sarnıç Tesisleri

ÇELTİKÇİ BİBERİ DÜNYACA ÜNLÜ

1998 yılında kurulan S.S. Çeltikçi ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halit İlhan, bölgede yetiştirilen yağ biberin aroması, kalınlığı, rengi ve kalitesi ile tercih edildiğini belirtti.

Başta Çeltikçi olmak üzere Koşuboğazı, Yumurcaklı, Adaköy Tepecik ve Ovaazatlı ile birlikte Karacabey’in Beyköy ve Ovaesemen mahallelerinde yoğun olarak yetiştirilen kapya biberinde hasadın Kasım ayına kadar sürdüğünü kaydeden İlhan şöyle konuştu; “Yağ biberi yöremizin vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor, salça, ketçap ve dondurulmuş gıda olarak dünyaya yayılıyor. Geçtiğimiz yıl baz alındığında bu yıl rekolte ve kalite güzel. 2019’da 3 TL’den satılan biberimiz geçtiğimiz yıl pandeminin de etkisiyle 1 TL’ye kadar düştü. Bu yıl müstahsillere kilogramı 1.80 TL’den, hallere ise 2.200 TL’den gönderiyoruz. Daha çok salça, ketçap ve dondurulmuş gıda fabrikalarıyla çalışıyoruz.”

‘GİRDİ MALİYETLERİ YÜKSEK’

Çiftçinin elde ettiği geliri sektöre döndürerek canlılık sağlamasına rağmen girdi fiyatlarının yüksek

olması nedeniyle sıkıntılar yaşadığını kaydeden Halit İlhan; “Gübrede ve mazotta yüzde yüzü aşan zamlar yaşandı. Gübre geçtiğimiz yıllarda 90-95 TL bandındaydı. Şu an 250 TL’ye kadar çıktı. Keza mazotta 3.75 TL’den 7.40 TL’ye çıktı. Çiftçimiz ürününden ettiği geliri zaten tekrar sektöre harcıyor, tarımsal üretimin canlılığını sağlıyor. Devletimiz bu sıkıntılara çözüm bulmalıdır” dedi. 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.