Mustafakemalpaşa Tarım ve Orman Müdürlüğü, 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren market, kasap manav gibi gıda satış yerleri ve restoran, kafe, yemekhane gibi gıda toplu tüketim yerlerinde karekod uygulamasının zorunlu olduğunu duyurdu.
Müdürlükten yapılan açıklamada; “Bakanlığımız, ‘tarladan sofraya gıda güvenilirliği’ uluslararası yaklaşım doğrultusunda ülkemizde üretilen gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadar gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz sürdürmektedir. Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesini sağlamak üzere Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması, 7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nde hayata geçirilmiştir. Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik’in 08 Mayıs 2025 tarih ve 32894 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan değişikliği ile Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması market, kasap manav vb. gıda satış yerleri ve restoran, kafe, yemekhane vb. gıda toplu tüketim yerlerinde zorunlu olmuştur” denildi.
YASAL İŞLEM UYGULANACAK
Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları’nın 29 Mayıs 2025 tarihinde yayınlanarak duyurulması ile gıda işletmelerinin uygulamanın gerekliliklerini yerine getirmesi için belirlenen 60 günlük sürenin başladığının hatırlatıldığı açıklamada; “28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde gıda işletmesi karekodunun tüketicinin göreceği yerde bulundurulması zorunludur. Bakanlığımızca uygulamanın zorunlu olduğu gıda satış ve toplu tüketim yerlerinden gıda işletmesi karekodunu tüketicinin göreceği yerde bulundurmayan gıda işletmelerine, 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren yasal işlem uygulanacaktır” ifadelerine yer verildi.
Her bir işletmeye özel olan gıda işletmesi karekodu, iş yerlerince Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet adresinden oluşturularak tüketicilere sunulabilecek.
