uluslararası evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
MustafakemalpaşaMustafakemalpaşa BelediyesiKemalpaşa TatlısıMücadele HaberKöşe Yazarları
DOLAR
33,9651
EURO
37,7100
ALTIN
2.806,73
BIST
9.492,68
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Az Bulutlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
26°C
Pazar Hafif Yağmurlu
26°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
25°C
Salı Hafif Yağmurlu
26°C
Çetin Tel Çit Mustafakemalpaşa
Çetin Tel Çit Mustafakemalpaşa

FIRINCILARA ÖNCE EĞİTİM SONRA SINAV

FIRINCILARA ÖNCE EĞİTİM SONRA SINAV


Çetin Tel Çit Mustafakemalpaşa
09.06.2023 14:43
A+
A-

Mustafakemalpaşa’da fırıncılara ve ekmek üretimi yapan firmalara yönelik temel gıda hijyeni, temizlik ve dezenfeksiyon, fırınlarda hijyen ve sanitasyon, ekmek ve ekmek çeşitleri ilgili mevzuat ile ekmek israfının azaltılması için alınacak tedbirler üzerine eğitim verildi.

Bursa Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi’nde görevli teknik personeller tarafından Mustafakemalpaşa Hükümet Konağı Toplantı Salonu’nda düzenlenen eğitimden 103 katılımcı faydalandı. Bursa Tarım ve Orman Müdür Vekili Mehmet Akif Şenyürek, eğitimin sektör çalışanlarına katkı sunmasını, faydalı ve gıda güvenilirliğinin devam etmesini temenni etti. Eğitimin ardından fırıncıların hijyen belgesi alması için eğitimle ilgili sınav yapıldı. 

YASAL SORUMLULUKLAR ANLATILDI

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar Federasyonu arasında imzalanan protokole göre Türkiye genelinde faaliyet gösteren fırıncı, ekmek ve ekmek üreticilerine hijyen konusunda eğitim verilmesi kararlaştırıldı. Bu çerçevede üreticiden, son tüketiciye kadar geçen süreçte ekmeğin sağlıklı ortamda üretilmesi ve üreticilere yasal sorumluluklarının anlatılması amacıyla Bursa Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bursa Fırıncılar Odası işbirliğinde Bursa’da ekmek üreten gıda işletmelerinde çalışan fırıncılar için temel gıda hijyen eğitimleri devam ediyor.

Karakuşlar Koza Halı
Kirmasti Kervan
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.