Arıcılık faaliyetleriyle ön plana çıkan Mustafakemalpaşa’da sezonun açılmasıyla birlikte ‘beyaz altın’ olarak bilinen arı sütünün kovanlardan hasat edilmesine başlandı.
Çevre şehirlerinde oldukça ilgi gösterdiği arı sütünün kilogramı 15 ila 20 bin TL arası satışa sunuluyor.
Belediye Başkanı Mehmet Kanar, arıcılık sektörüne birçok projeyle yeni bir soluk getirdiklerini söylerken, genç arı sütü üreticisi Fahrettin Şükrüoğlu ise Mustafakemalpaşa’nın konumunun sektörün gelişmesine yönelik birçok avantaja sahip olduğunu kaydetti.
Mustafakemalpaşa’da, ilaç ve kozmetik sektörünün aranan hammaddesi olan servet değerindeki arı sütü, titizlikle kovanlardan hasat edilerek alıcılarına ulaştırıyor.
Özel odalarda üretilerek özel malzemelerle kovanlardan hasat edilen arı sütü, başta hücre yenileyici olmak üzere birçok hastalığın iyileşme sürecine yardımcı oluyor. Arı sütü üretimi ayrıca sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaşmasına da katkıda bulunuyor.
‘ARICILIK SEKTÖRÜNE YENİ BİR SOLUK GETİRDİK’
Hayata geçirdiği projelerle tarım sektörüne yön veren Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, arıcılık sektörüne örnek projelerle yeni bir soluk getirdiklerini söyledi.
Mustafakemalpaşa’nın arı potansiyeli en büyük bölgelerden biri olduğunu vurgulayarak bunu en verimli şekilde kullandıklarını kaydeden Başkan Kanar; “Mustafakemalpaşa’da ekilmedik bir karış toprak bırakmayarak verimli ovalarımızı Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüz ile işbirliği yaparak fırsata çeviriyoruz. Arıcılık sektörüne de örnek projelerle yeni bir soluk getiriyoruz. Şimdi ise bu projelerin meyvelerini toplama zamanı. Bal Ormanı, Arı Borsası ve Arı Pazarı projelerimiz ile üreticilerimize desteklerimiz sürüyor. Arıcılık sektörünün gelişimi ve ‘doğal mucize’ arı sütünün veriminin artması için çalışmalarımıza devam edeceğiz” şeklinde konuştu.
KİLOSU 20 BİN TL’YE SATILIYOR
Kadın istihdamına da destek veren Türkiye’nin en genç arı sütü üreticisi Fahrettin Şükrüoğlu ise Mustafakemalpaşa’nın verdiği avantajları sonuna kadar kullandıklarını belirtti.
Şükrüoğlu; “Çiftliğimizin ovada bulunması, Uluabat Gölü’ne de yakın oluşumuzdan kaynaklı nem oranı yüksek ve bu nemin dönüşünü pozitif polen şeklinde alıyoruz. Bizim üretimimizde polen şeklinde oluyor. Nisan ayının başından Ağustos ayının sonuna kadar bir üretimimiz mevcut. Kadın istihdamına önem vererek 5 kişilik bir ekiple çalışıyoruz. Ekibimiz transfer ve hasat evresinde bizlere destek sağlıyor. Sabah erken saatlerde hasat işlemlerine başlıyoruz. Arı sütü çerçevelerini hasatlardan hasat ediyoruz. Kilogramı 15 bin TL ile 20 bin TL arası değişen arı sütüne ilgi oldukça fazla” dedi.
