600 YILLIK MANDA KÖYÜ’NDEN TÜRKİYE’YE ÇAĞRI
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın açıklaması ile bir anda Türkiye gündeminin ilk maddesi haline gelen ‘Manda Yoğurdu’ ile ilgili ortaya atılan iddialara, tam 600 yıldır geçimini mandacılıktan sağlayan köylülerden itiraz geldi.
Mustafakemalpaşa Belediyesi’nin destekleri ile manda süt ve et ürünlerinin satışının yapıldığı Karaoğlan Mahallesi’ndeki üreticiler, yüzde yüz doğal manda yoğurdunun kilo fiyatının 25 TL olduğunu açıklayarak; “Lütfen bize ulaşın” dedi.
600 yıl önce kurulan Karaoğlan Mahallesi, sağlığını doğal manda sütüne borçlu.
İçtikleri tarhanadan açtıkları yufkalara, hazırladıkları börek ve erişte hamuruna kadar her şeye manda sütü ekleniyor.
HERŞEY DOĞAL
Kirmasti Çayının Karaoğlan merasında ve Uluabat Gölü boyunda beslenen mandalar, yemsiz olarak tamamen doğal besi ile besleniyor ve doğal süt sağımı yapılıyor. Manda yoğurdu, tereyağı, sucuğu, köyün en meşhur ürünlerinden birkaçı.
Köy halkı 7’den 70’e her sabah manda sütünden yapılmış şifa deposu olan yoğurt ile güne başlıyor.
Konuyla ilgili soruları yanıtlayan Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, 600 yıldır geçimini manda yetiştiriciliği ve ürünleri ile sağlayan Karaoğlan sakinleri için önemli bir merkez kazandırdıklarını belirterek; “Cefakâr ve fedakâr manda yetiştiricilerimize destek olmak için aracı, komisyoncu olmadan onlara ulaşabileceğiniz bir satış merkezimiz var. Aracı değil, kıymetli üreticilerimiz kazansın” dedi.
