HEDEF, MARKA İNCİR

Bursa Büyükşehir Belediyesi ve Mustafakemalpaşa Belediyesi, iklimi ve toprağının özelliği nedeniyle en lezzetli incir kabul edilen ‘Akçapınar-Onaç-Dorak Kara İnciri’nin dünyaya duyurulması için bu yıl 2’ncisini düzenlediği festival, coşkulu ve lezzetli bir şölene sahne oldu.

Bu yılki festivale Onaç ve Dorak’ta dahil edilirken, tarımsal seferberlik kapsamında etkinlik alanı genişletilen programda, bölgedeki kara incir üretimi ile katma değerin artırılmasına yönelik çalışmalar hızlandırılacak.  

Çoğunlukla Mustafakemalpaşa’nın Uluabat Gölü kenarındaki kırsal mahallelerinde 10 milyon TL’lik üretim değerine sahip kara incirin tanıtımını ve markalaşmasını sağlamak amacıyla organize edilen ‘2. Akçapınar-Onaç-Dorak Kara İncir Birlik Festivali’ 4 Eylül’de gerçekleştirildi.

Akçapınar Mahallesi Harmanlık Mevkii’nde düzenlenen festivale; AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Esgin, Belediye Başkanı Mehmet Kanar, Bursa Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, siyasi parti ve STK temsilcilerinin yanı sıra Mustafakemalpaşa ve Bursa’dan vatandaşlar katıldı.

TANITIM ARTACAK

Festivalde konuşan Belediye Başkanı Mehmet Kanar, sabahın ilk ışıklarıyla güne başlayarak, güneşin altında incirleri özenle toplamanın herkesin harcı olmadığını söylerken; “Tüm misafirlerin huzurunda değerli çiftçilerimize teşekkür ediyorum. Allah emeklerinizi zayi etmesin, Allah verimli bir sezon geçirmeyi nasip etsin” dedi.

Tüm mahallelerin güzelliklerini ve üreticilerin el emeği ve göz nuru lezzetlerini dünyaya tanıtmaya devam edeceklerini belirten Başkan Kanar; “Gelecek nesillere aktarılacak değerli bir organizasyona ev sahipliği yapmanın gururu içerisindeyiz. Geçen yıl Mustafakemalpaşa’mızın siyah incisi ‘Akçapınar İnciri’mizin tanıtımı ve markalaşması için başlatılan bu lezzetli festivalin büyüyerek devam ettiğini görmek çok keyifli” şeklinde konuştu.

EĞLENCE VE LEZZET BU YARIŞTA

Festivalde, geçen sene yoğun ilgi gören 1 dakikada incir yeme yarışması tüm misafirlerin bir kez daha ilgi odağı oldu. Akçapınar’ın eşsiz lezzeti incirden her 5 saniyede 1 tane yiyen Fatih Turan, 1 dakikada toplam 12 incir yiyerek yarışmada ilk sırada geldi ve geçtiğimiz yıl kazandığı birincilik serisini sürdürdü.

Halkın yoğun ilgi gösterdiği festivalde, başta kadın girişimciler olmak üzere yöresel üreticiler, açtığı stantlarda bölgenin lezzetleri tanıtarak, ikramlarda bulundu.

Mehter Takımı’nın mini bir konser verdiği etkinlikte ayrıca Mustafakemalpaşa Otizm Derneği ile Murat Uzgur Engelsiz Yaşam Merkezi öğrencilerinin kurs dönemi boyunca yaptığı el yapımı takılar ve ürünler festivalin gözdesi oldu.