Bursa Tarım ve Orman Müdür Vekili Erdoğan Ceylan, karpuz üretiminde Mustafakemalpaşa’nın Bursa’da ikinci sırada geldiğini söyledi.
Bursa’da geçtiğimiz yıl 36 bin dekar alanda 195 bin ton karpuz üretildiğini belirten Ceylan, Karacabey’den sonra ikinci sırada gelen Mustafakemalpaşa’da ise 14.900 dekar alanda 59.600 ton karpuz üretimi gerçekleştirildiğini kaydetti.
Karacabey’in Taşlık Mahallesi’nde ‘Karpuz Hasat Şenliği’ yapıldı.
Hasat törenine; Karacabey Kaymakamı Tahsin Kurtbeyoğlu, Bursa Tarım ve Orman Müdür Vekili Erdoğan Ceylan, Syngenta Türkiye Satış Müdürü Ertan Sönmez, Syngenta Karadeniz-Marmara-Ege Sebze Bölge Müdürü Tolga Tabur, Karacabey Tarım ve Orman Müdürü Davut Aytek’in yanı sıra protokol üyeleri ve üreticiler katıldı.
MUSTAFAKEMALPAŞA 60 BİN TON ÜRETİMLE İKİNCİ
Etkinlikte bir konuşma gerçekleştiren Bursa Tarım ve Orman Müdür Vekili Erdoğan Ceylan, geçtiğimiz yıl ülke genelinde üretilen 3.500.000 ton karpuzun % 5,60’ının Bursa’da yetiştirildiğini söyledi.
Ceylan; “Ülkemizde 729.485 dekarlık alanda karpuz üretimi yapılmakta ve dekara ortalama 4,8 kg ürün alınmaktadır. Bursa’da geçtiğimiz yıl 36.184 da alanda 194.456 ton karpuz üretimi gerçekleştirilmiştir. Bursa; Adana, Antalya ve Mersin sonra 4.sırada yer almaktadır. İlçelere bakıldığında, Karacabey ve Mustafakemalpaşa’da yoğun olarak yapıldığı görülmektedir. Karacabey’de 15.100 da alanda 113.250 ton ile Bursa üretiminin % 58,2’sini karşılayarak birinci sırada yer alırken, Mustafakemalpaşa ise 14.900 da alanda 59.600 ton (% 30,6) ile ikinci sırada yer almaktadır. Bu üretim sezonunda, karpuz üretiminin yaklaşık % 6 oranında artarak 205.854 ton olması beklenmektedir. Karpuz hasat döneminin üreticilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum ”dedi.
KARPUZ, VİTEMİN VE MİNERAL ZENGİNİ
Bursa Tarım ve Orman Müdür Vekili Erdoğan Ceylan, “Karpuz (Citrullus lanatus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitki türüdür. Bitkinin kolları toprak yüzeyinde 100- 200 m kadar uzayabilir. Normal şartlar altında ağırlığı 1,5-2 kilo ile 6,5-7 kilo arasında değişir. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu tarım şartlarında saçak kökler daha çok 40–50 cm derinlikte yoğunlaşır. İri top şeklindeki meyveleri ise tatlı ve suludur. Karpuz, sıcak ve ılıman iklimde yetişir. Soğuklardan çok etkilendiği için yetişme devresinde don tehlikesi olmamalıdır. Tohum ekiminde toprak sıcaklığı 12 °C’nin üzerinde olmalıdır. Nem oranı fazla olan yerlerde hastalıklar görülebilir. Su ve lif içeriği yüksek bir meyve olarak bilinen karpuz, vitamin ve mineral zenginliğiyle faydalı bir meyvedir. Karpuz yağ ve kolesterol içermez, ancak şeker içeriği yüksektir. Karpuzun önemli özelliklerinden birisi, vücuttaki ödemi azaltıcı etkisinin olmasıdır. Karpuzun içerisinde yer alan potasyum ve magnezyum miktarı, yüksek tansiyonun düşmesine destek olur. Bunun yanında karpuz kanın pıhtılaşmasını engelleyici özelliğinden dolayı, felç, kalp krizi ve damar tıkanıklığı hastalıklarının yaşanmasını önlemektedir. A ve C vitaminleri bakımından çok zengin olan karpuz, cilt ve saç sağlığını koruyucu etkilere sahiptir. Karpuz, magnezyum bakımından zengin olduğundan, uyku problemlerini ortadan kaldırıyor” dedi.
